セットアップ Larousse gastronomique ラルース ガストロノミック 洋書
¥8,330
最終更新 2024/07/20 UTC
商品の説明
洋書 The Direct Method in Soliton Theory
ご覧いただきありがとうございます。\r\rLarousse gastronomique ラルース ガストロノミック \r1984年出版\rフランス語\rフランス料理\r\rラルースガストロノミックとは、フランスの出版社「ラルース」が出版した料理の大事典です。\r\r1938年にプロスペールモンタニュとアルフレッドゴットシヮルク博士によって初版が刊行されました。その後1984年と1996年に改訂版が出版されました。\r\rフランス料理に携わる方たちのバイブル本です。\r\r経年によりカバーにヨレ、ヤレ、破れが少しあり表紙裏に破けがあります。\r購入日の書き込み1ヶ所あります。\r\r今となっては日本ではなかなか入手困難です。\r\r1985年フランスにて購入しました。\r\r大事にしていただける方にお譲りいたします。\r\r\r\r\rPages : 1142\rDimensions : 26,8 x 20,2 x 6 cm\rPoids : 2,909 kg\r\rフランス語\rフランス料理\rフランス料理百科事典
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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発送元の地域: | 愛媛県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の情報
カテゴリー
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